Neste final de semana, dias 4 e 5, o Parque Municipal Jayme Ferragut, em Vinhedo, recebe o Festival Gastronômico “Sabores da Terra”, que irá oferecer aos visitantes uma experiência da alta gastronomia, com pratos assinados por chefs conceituados da região.
O evento tem o apoio da Prefeitura de Vinhedo. A entrada será a doação de um quilo de alimento não perecível. O público terá à disposição uma ampla praça de alimentação, que será montada dentro do parque.
O Festival Gastronômico Itinerante já levou milhares de visitantes às edições realizadas em Indaiatuba, Valinhos, Jaguariúna, Holambra e Águas de Lindoia. A proposta é percorrer as cidades do interior do Estado de São Paulo para contar a história de cada região, ressaltar ingredientes típicos e sua cultura, valorizando a gastronomia local e promovendo o turismo, o comércio e os produtores rurais.
Durante o evento estão previstas a presença de chefs que darão aulas e workshops gratuitos e shows para entreter o público. Mais informações podem ser obtidas no site www.festivalsaboresdaterra.com.br. Confira a programação:
Sábado, dia 4
12h30 – Violeiro Rosbson Furiozo e seu trio de viola
13h30 – Aula-Show com os chefs Gabriel e Lívia Flores do Café com Flores – Vinhedo
14h30 – Aula-show com Vivi Goes – Lanche de Pernil e a origem do corte “Boca de Anjo”
15h – Desafio Castelo Alimentos
19h – César Fhópe – (Power, Pop, love, rock, soul, groove)
Domingo, dia 5
12h – Aula-Show Degustação de Paella Caipira com chef Erick Alsaro (após a aula o prato será vendido a R$ 20)
13h – Orquestra de Viola de Valinhos
14h – Aula-show com Gabriela Rossi da Cozinha do Bom Gosto – Mousse de Vinho com Flores
14h30 – Aula-Show com chef Manuel Alves Filho “Stracotto com polenta na madeira e Sangria”
16h – The Brothers com o melhor do Pop Rock
