"A uva é fonte de vitamina C, vitaminas do complexo B e sais minerais como ferro, cálcio e potássio. São ricas em antioxidantes que combatem os radicais livres", afirmou a nutricionista Carla Panchome.
“Estamos fazendo um trabalho de valorização dos agricultores da nossa cidade e já conseguimos incluir mais essa fruta no cardápio das creches e escola. Agora, também deveremos fazer o mesmo com legumes e verduras. São produtos naturais e por serem produzidos aqui mesmo chegam sempre frescos e com ótima qualidade para o consumo de nossas crianças. Desde o início do ano mudamos todo o cardápio oferecido nas escolas e creches, além de proporcionar reformas e melhorias em todas as unidades escolares. Temos muito a fazer, ainda, mas os resultados já estão sendo colhidos em benefício da população”, comentou o prefeito Marcão Marchi, durante visita na tarde desta quarta-feira (13) à Emef Professora Thereza Angelina Lourençon, na Vila São João.
As crianças se deliciaram com a fruta. “Gostei muito de comer a uva na sobremesa da merenda, estava deliciosa”, disse o aluno Samuel Oliveira. “Eu gosto muito de uva, a primeira vez que comi foi na casa do meu primo”, falou a aluna Maria Eduarda Ligori. “A uva é a fruta que mais gosto, lembro de meu avô que trabalha em uma fábrica de produtos da uva”, falou o aluno Arthur Barbalho.
Riquezas agrícolas - O secretário de Educação e Cultura, Fábio José Andrade, ressaltou a importância em mostrar para os alunos as riquezas agrícolas de Itupeva. “Em nossa merenda escolar as crianças recebem frutas diariamente e, nesta semana, todas as nossas crianças puderam se deliciar com uma fruta muito especial para Itupeva que é a uva. E o que considero o mais importante: uma fruta produzida aqui! Esse trabalho é o início de uma proposta de estimular a produção local e permitir que as nossas crianças experimentem aquilo que é especial e produzido em nossa cidade”.